Добро пожаловать в мой блог!

Я купила кухонную чудо-машину Termomix недавно, но уже оценила удобство готовить с его помощью! Вспоминаю, как в первое время я терялась, не зная , что и как в нем приготовить, и решила помочь начинающим юзерам )) Не слишком я люблю готовить по рецептам из книг, да и у домочадцев сложившиеся вкусы, поэтому приходится адаптировать свои проверенные блюда к новым условиям приготовления.

Мои рецепты - на каждый день, из обычных продуктов, чаще всего недорогих!

пятница, 6 декабря 2013 г.

Печем пышные оладьи

Да-да, не просто оладьи, а воздушные, упругие, пышные и золотистые оладушки. Которые хороши на завтрак (готовятся-то за 15 минут!) и как  сладкое завершение обеда, - если  подать их с медом или вареньем.
 Я пеку такие оладьи давно, но секрет не мой - за него я очень благодарна своей подруге Верочке. До того, как она мне его сообщила, мои оладьи ничем не выделялись в лучшую сторону.
Другое дело теперь!
Теперь мои сыновья очень довольны, когда я угощаю их друзей - те уплетают за обе щеки и нахваливают, а им  приятно знать, что их мама  -  мастерица))

Ну что, к делу!.